香菜泡椒牛肉

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用料  

牛肉 150克
香菜 3根
生抽 1勺
老抽 1勺
5瓣
1块
料酒 1勺
生粉 适量
少许
鸡精 少许
植物油 适量

香菜泡椒牛肉的做法  

  1. 牛肉横切薄片,用生抽,老抽,料酒,姜,生粉腌制20分钟。蒜,泡椒,红辣椒,香菜切好备用。

    香菜泡椒牛肉的做法 步骤1
  2. 酱油放多了些

    香菜泡椒牛肉的做法 步骤2
  3. 热锅下油,放入牛肉翻炒,变色后加入辣椒蒜,焖少量水,熟了加入少许盐,鸡精,香菜拌匀起锅。

    香菜泡椒牛肉的做法 步骤3

小贴士

腌料里有盐的,可以少盐或免盐。

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该菜谱发布于 2019-06-03 11:48:41
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香菜泡椒牛肉的答疑

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