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宝宝版无糖香蕉餐包

6.8 综合评分
19 人做过这道菜
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虾米yy的厨房  虾米yy

用料  

香蕉 1根
蛋黄 2个
普通面粉 250克
宝宝奶粉 30克
酵母 4克
宝宝核桃油 20克
水 适量

宝宝版无糖香蕉餐包的做法  

  1. 除水外所有材料混合搅拌，酌情加适量水揉面至面团光滑即可

  2. 醒面半小时左右

  3. 揉面排气，分割成24个正好20g一个，小宝宝吃这个大小差不多一次吃一个

  4. 发到两倍大，预热好的烤箱180度烤20分钟左右

小贴士

这个餐包不需要出手套膜，中筋高筋粉都可以，因为有香蕉和蛋黄所以餐包特别软，很适合宝宝吃

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

全部21个作品

上传你做的宝宝版无糖香蕉餐包

 

宝宝版无糖香蕉餐包相关分类

儿童 面包 烤箱
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该菜谱发布于 2019-06-03 16:45:10
1230 收藏
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宝宝版无糖香蕉餐包的答疑

  • 小李-66(下厨房)
    小李-66  2019-06-26  
    0 赞
    能存放几天
    作者回复 2020-03-12  
    我一般放三天
  • stannie(下厨房)
    stannie  2020-02-11  
    0 赞
    香蕉大概是几克
    作者回复 2020-03-12  
    随便的，放一整根就可以，香蕉大水就少放点，香蕉小水就多放点，加水揉面的时候自己把握面团的干湿度
  • 啸岚(下厨房)
    啸岚  2020-02-17  
    0 赞
    能存放几天，香蕉是切碎是么
    作者回复 2020-03-12  
    香蕉捣烂，自己做的面包我一般最多存放三天
  • 甜小甜是我(下厨房)
    甜小甜是我  2020-02-16  
    0 赞
    不需要高筋面粉吗？？
    作者回复 2020-03-12  
    高筋中筋都可以

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