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凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
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我是嘉兴一只鱼
第一次写菜谱，感谢捧场。这道菜解腻，是夏日的一道爽口菜，做法也很简单。
1.黄瓜用盐洗净去皮切块。
2.放盐和糖各一勺，也可根据自己口味情况随意添加。
3.用盘盖住放黄瓜的碗，抖动，让盐糖均匀，腌制15分钟左右。
4.倒入一勺醋，两勺生抽，再次盖住抖动，再腌制15分钟左右
5.倒掉汁水，放入花生碎或腰果碎
6.冷藏一下口味更佳。
7.吃了它
用料
黄瓜
1根
醋1
勺
糖一勺
克
盐
一勺克
生抽
两勺勺
凉拌黄瓜的做法
见上
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该菜谱发布于 2019-06-03 16:46:06
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