无油无糖纯黑麦紫薯夹心面包，减肥美食
7.7
综合评分
37
人做过这道菜
呆萌哼特尔
用料
无油无糖纯黑麦紫薯夹心面包，减肥美食的做法
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200克黑麦粉，3克酵母，1克盐，一个鸡蛋，用温水和面至光滑无干粉，盖保鲜膜，温暖处发酵至2_3倍大。时间自己把握吧，我不急，放了2小时，按下不回弹
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紫薯切片蒸10分钟，加点牛奶按压成泥，不然有点干
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面取出，均匀分成3个剂子，擀成长条
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抹上紫薯泥，放喜欢的干果
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卷起来，二次醒发，我醒了半小时
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刷点蛋液，撒点即食麦片，熟芝麻
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烤箱180°，25分钟，看自己烤箱脾气吧
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出炉~入烤箱前我切了花刀
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开吃！
小贴士
减肥期间想吃面包了，外面基本买不到无油无糖纯黑麦的面包，都加了其它面粉。自己做，简单好吃低脂。第一次做，自我感觉挺好，媳妇很喜欢吃，不知道合不合大家胃口
