超下饭的金不换辣炒五花肉

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去泰国时候吃到的,觉得很好吃,就想回来自己试试做,是道解馋又下饭的快手菜

用料  

五花肉 一块
金不换 适量
辣椒 五六根
葱姜蒜 若干
生抽 适量

超下饭的金不换辣炒五花肉的做法  

  1. 姜切丝,葱蒜切碎,辣椒切小段

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切小条

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤2
  3. 炒锅放一点点底油,放五花肉炒至表面泛黄,把肉本身的油逼出来,然后拨到一边,放入姜蒜辣椒炒香

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤3
  4. 之后放生抽略炒

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤4
  5. 加金不换稍焖一下

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤5
  6. 出锅前放小葱炒匀即可

    超下饭的金不换辣炒五花肉的做法 步骤6

小贴士

如果想再偷点懒,可以用肉末代替五花肉,但要多放点油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-03 19:30:48
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