准备好一块鸡肉
洗净双手 无需洗鸡肉
从冰箱拿出来 放回室温
用厨房纸巾将鸡肉水分吸干
如果鸡胸肉较厚 切一半
用肉锤将鸡胸肉捶打(没有的用擀面杖 或者锅底 或者平底锅etc.)
将鸡肉放保鲜袋或者保鲜膜盖好
捶打到差不多一致厚度
将鸡胸肉漂亮的放置在铺好锡箔纸的烤盘上
将鸡胸两面抹上橄榄油
油不要多 一点儿就行 要两面哦
我的三味必备料
喜马拉雅海盐 四种混合胡椒粉 大蒜粉(某宝去买)
特别推荐哈 前两个从新西兰背回来的 不知道国内有没有
某宝应该有的
撒上其他你爱的调料
我做了两个口味
第一个是撒上红椒粉的
第二个是辣椒粉+五香粉
你可以加咖喱粉 意大利香料 等等 随便你喜欢
这就是自由发挥啦
220-230摄氏度 中层上下火烤制15分钟
时间别长了 会老
手残 照不出多么多汁
但是真的很好吃很多汁好吗!
信不信你做了就知道啦😙😙😙