姜葱炒蟹

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用料  

螃蟹 10只
3片
3根
3瓣
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 1勺

姜葱炒蟹的做法  

  1. 首先去海里抓一些螃蟹

    姜葱炒蟹的做法 步骤1
  2. 然后拿回来加姜 葱 蒜 洋葱 尖椒,酱油 蚝油 鸡粉炒就行啦!

    姜葱炒蟹的做法 步骤2
  3. 先放油,下姜蒜 洋葱 尖椒爆香,再下螃蟹翻炒至
    壳变红色(中途放一点点水)然后通通把调料给
    我放下去,翻炒均匀至裹上调料(中途放一点点
    水)最后下葱段翻炒十下…… 哦 !可以出锅啦啊 !

    姜葱炒蟹的做法 步骤3

小贴士

做海鲜重点就是不要熟太老,刚好熟就行!炒螃蟹个人
觉得干锅炒比较好吃(就是放一点点水炒啦)肉会紧实
一点!
 
该菜谱发布于 2019-06-04 02:31:23
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