杂粮炒饭

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当天吃不完的杂粮饭放到第二天做美美的炒饭😉

用料  

杂粮饭 半碗适量
鸡蛋 1个
适量
辣椒 适量
橄榄油 1勺
火腿 3片
紫椰菜 适量
小白菜 2颗

杂粮炒饭的做法  

  1. 准备好食材,切成小块(和米饭颗粒搭配)
    注:1.加入蔬菜会让口感不会那么油腻
           2.拌鸡蛋的时候加入小葱和盐
           3.可以根据自己喜欢来选择想吃的配菜

    杂粮炒饭的做法 步骤1
  2. 1.橄榄油下锅烧热
    2.下鸡蛋翻炒几下即可盛出

  3. 1.橄榄油下锅烧热
    2.爆香葱和辣椒加盐/辣椒面/胡椒面(可根据个人喜好选择加入的调料)
    3.加入米饭翻炒
    4.加入配菜和鸡蛋翻炒
    5.加适量生抽和盐
    注:小白菜最后加入,小白菜要保持它的口感,翻炒几下就可以了

  4. 最后加入小葱装盘
    美味杂粮炒饭就出炉啦!

    杂粮炒饭的做法 步骤4

小贴士

1.隔夜米饭口感会更好。
2.蔬菜一般最后加入口感会更好。
 

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该菜谱发布于 2019-06-04 12:42:12
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杂粮炒饭的答疑

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