尖椒洗净去蒂,然后切成丁。
干净锅倒适量油把肉沫滑散,放入适量的盐,鸡精,胡椒粉,生抽调味。水分腩干后起锅(如果不吃肉的这步可以省略),然后将就炒过肉沫的锅,把尖椒丁倒进去煸干,煸的时候下盐,鸡精调味。然后盛出
洗锅后下适量油,鸡蛋打散后下盐,胡椒粉调味,然后下锅滑散,倒入煸干的尖椒丁,肉沫,炒匀
出锅,开吃
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