洋葱炒鳕鱼

1 人做过这道菜
这道菜真是来得很简单。因为没有吃过鳕鱼就想尝尝,这样爆炒纯属个人爱好哈哈。有个一次后就发现鳕鱼真的很好吃,嫩嫩的肉鱼皮还Q弹,关键是没刺啊,小朋友吃也很OK啦。简易又营养还上的了桌面。

用料  

鳕鱼
料酒
洋葱

洋葱炒鳕鱼的做法  

  1. 准备好鳕鱼切块,小块比较容易入味。鳕鱼就用超市买的包装的一包一包的那种都可以,有一种带皮的和不带皮的。我都做过带皮的更好吃哦~

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱半个切条。洋葱我觉得是冰箱必备的配菜了,一是经放不易坏,二是百搭,凉菜炒菜什么菜搭点洋葱进去高级感就出来了哈哈。就是切起来那个什么哈悠着点~

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤2
  3. 准备好姜蒜和小米椒适量。

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤3
  4. 油锅烧热放入姜蒜辣椒爆一下。

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤4
  5. 鳕鱼入锅,加入适量生抽。翻炒

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤5
  6. 加入切好的洋葱。

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤6
  7. 翻炒差不多后放适量盐,放少量白糖提味。洋葱不要炒太老哦脆脆的比较好吃还有营养。这样就可以出锅啦!

    洋葱炒鳕鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

洋葱炒鳕鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-04 18:33:37
22 收藏


作者小猫喵喵喵喵喵喵喵的其他菜谱

洋葱炒鳕鱼的答疑

关于洋葱炒鳕鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题