日式酱烧南瓜煮
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人做过这道菜
无锡素食
用料
| 南瓜 | 1/2颗 |
| 米酒・味醂・酱油・砂糖 | 2大匙 |
日式酱烧南瓜煮的做法
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将南瓜切好入口的大小
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在锅中倒入调味料并煮沸，接着加入南瓜
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然后落盖，中火煮到汤汁剩1/3而且入味，就完成了。
＊落盖这个步骤可以让味道充分炖煮入味。你可以使用比锅子小的盖子，或是用厨房纸巾盖住。
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松软可口的日式南瓜煮轻松就能完成，喜欢南瓜的不要错过！
小贴士
如果煮好后发现南瓜还很硬，可以盖上盖子放置5分钟利用余热煮透。
