经典韩式炒年糕
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颜大叔
年糕选用的是，下厨房集市卖家，颜大叔家的韩式年糕。韩式辣香弹牙好味,韩食料理,是以韩餐传统的味道为基础,调和口感精致的自然好味,试将弹牙软糯的韩式风昧年糕与酱料一同炒制,芬馥辛香翻涌而岀,一份弹牙好味,五分钟即享
用料
经典韩式炒年糕的做法
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洋葱切丝，翻炒1-2分钟
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加入胡萝卜丝，继续翻炒
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加入圆白菜，或者你们喜欢的菜，在加入一包韩式辣酱
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菜和辣酱翻炒到粘稠为止
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加入少量的水，放入年糕，小火继续收汁。最好大家也可以根据自己的爱好，加入葱花，鸡蛋等调料。
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成品，开吃。
小贴士
1.辣酱，有点微甜，觉得不够微甜的，可以加一点白糖，或者番茄酱等。
2.觉得年糕，有点硬的，可以提前在水里，浸泡几个小时，或者在水里煮一下，捞出在做炒年糕。
2.觉得年糕，有点硬的，可以提前在水里，浸泡几个小时，或者在水里煮一下，捞出在做炒年糕。
