香蕉(或换成红薯紫薯等,见小贴士) | 一根大的(120克) |
吉利丁 | 一片 |
希腊酸奶 | 350克 |
奇亚籽(见小贴士) | 30克 |
可选夹层(最好放有嚼头的,增加层次感) | |
蜜红豆 | 适量 |
香蕉片/红薯泥 | 适量 |
小圆子/芋圆 | 适量 |
可选topping | |
坚果 | 适量 |
新鲜水果(推荐芒果草莓蓝莓等颜值高的) | 适量 |
granola | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
华夫脆 | 适量 |
香蕉🍌:切片 【红薯🍠:蒸熟,趁热压成泥,或用微波炉弄熟后加一点牛奶捣成泥】
希腊酸奶放至室温,吉利丁隔热水软化,冷却后翻拌进希腊酸奶,成为均匀的酸奶糊
香蕉片/红薯泥铺在盒子底层,铺一层泡好的奇亚籽,一半酸奶糊,再铺一层夹层(我用了红豆),铺上剩下的希腊酸奶,表面抹平
最顶上摆草莓,先放几个大的切成一半在中间,然后其他的切4-6半填满盒子,在空隙处用蔓越莓干&坚果🌰填满,冷藏更好吃哦😋