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蒜末茄子炒肉😊

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兔子太后的厨房  兔子太后
我们吃吃吃

用料  

茄子 2个
猪肉 半斤
蒜 5678瓣
酱油 少许
蚝油 少许
老抽 一丢丢
淀粉 小半勺
葱 少许
姜 3片
盐 适量

蒜末茄子炒肉😊的做法  

  1. 备料切切好

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤1

  2. 茄子去皮 切条。

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤2

  3. 开火 锅热后放入食用油 比平常多一点 茄子比较吸油。 放入葱姜爆锅 放入五花肉炒至变色后加入少量的味极鲜    

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤3

  4. 放入茄子 炒至稍微软些  加入少量味极鲜 老抽 耗油上色 炒至1.2分钟后加入水淀粉。快没汤的时候加入蒜末 少许盐 出锅……

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤4

  5. 别忘记焖米饭 用福库电饭锅 好吃到让你流眼泪

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤5

  6. 就是这个

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤6

  7. 啊

    蒜末茄子炒肉😊的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-05 18:44:22
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