韩式辣炒年糕

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过了很久又想吃一次

用料  

年糕 一包
辣椒酱 两大勺
糖稀(白糖) 一大勺
鱼饼 三片
洋葱 半个
青椒 可选
胡萝卜 可选
鸡蛋 2个
酱油 可选
卷心菜 可选

韩式辣炒年糕的做法  

  1. 锅里加少量水(不要太多,稍微漫过年糕的量),开火,加入辣酱和白糖(喜欢辣一点的可以加韩国辣椒粉)

  2. 加入年糕和鱼饼,水开后加入洋葱(可以加青椒和胡萝卜还有卷心菜)。放入两个煮熟的鸡蛋。然后等着收汁吧。中间要一直翻动。等到收汁剩少量的时候撒入芝麻装饰。开吃。

    韩式辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 可以加一片cheese

    韩式辣炒年糕的做法 步骤3

小贴士

中途试一下,不够咸的话可以加酱油调味。
年糕第二顿会变硬最好一次吃完。
 
该菜谱发布于 2019-06-06 04:08:01
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韩式辣炒年糕的答疑

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