超级无敌下饭！小炒肉！香辣入味！
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人做过这道菜
小石头吃啥哟
小炒肉可以说是湘菜中经久不衰最受欢迎的一道炒菜！今天就来做一顿吧！配上米饭我能吃三碗(^_^)v
用料
超级无敌下饭！小炒肉！香辣入味！的做法
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猪肉肥瘦分开切，辣椒都切斜片，蒜切碎，葱切碎
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猪瘦肉加入一勺生抽
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再加入一勺蚝油，搅拌腌制20分钟
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热锅热油，下肥肉炸至黄色
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倒入瘦肉翻炒，五分熟时加入葱
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加入豆瓣酱，豆豉，辣椒，蒜，翻炒均匀
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快出锅时加入盐，就行啦
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超美味的
小贴士
不用放太多油，因为肥肉本事可以出油
加了豆瓣酱，后期可以不放盐或者少放，豆瓣酱是比较咸哦
加了豆瓣酱，后期可以不放盐或者少放，豆瓣酱是比较咸哦
