蜜汁烤鸡翅

鸡翅放网篮，放入主锅用小美锅5分钟/50度/速度5清洗。

把洗好的鸡翅背部和反面都划2到3刀，放入小美主锅。再加入20克料酒，20克生抽，5克老抽，10克蚝油，15克蜂蜜，少许黑胡椒粉，10克老姜，蒜泥。设置30秒/反转速度1混合。倒入大碗，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时。

烤箱提前上下火，190度预热10分钟。烤盘铺层锡纸，把腌制好的鸡翅用厨房纸巾吸干水份，用刷子把鸡翅上下面都先刷一层蜂蜜，再把鸡翅正面朝上铺在烤盘上。放入预热好的烤箱里，设置上下火，190度，烤10分钟。

10分钟后，取出鸡翅，每个鸡翅表面用刷子再抹一层蜂蜜，再进烤箱烤10分钟。

香喷喷的鸡翅就出炉啦，开始啃吧。