家里有的菜切丁,最近比较喜欢吃炒黄瓜
豇豆切丁
之前做包子剩的馅儿就拿来炒掉了
放油,肉,洋葱,豇豆丁,炒一会儿
然后放西红柿小块,辣子丁,蒜片,黄瓜丁,炒一会儿
炒到感觉要开始糊的时候,菜7-8成熟
加开水,没过菜,加味极鲜,加盐,小火炒一会儿
感觉差不多了,装盘
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