杂粮鸡胸肉蔬菜卷

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抖音上看到的,没有铸铁条纹锅,做了个电饼铛改良版

用料  

鸡胸肉 2块
西兰花胡萝卜蘑菇杏鲍菇等等各种蔬菜随意
橄榄油,盐,五香粉,耗油,糖,姜,蒜,椒盐,黑胡椒,总之自己想用的材料
杂粮,看自己喜欢,我用的是手头有的藜麦糙米和普通大米
薄豆腐皮或薄饼或紫菜

杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法  

  1. 腌制鸡胸肉,调料看自己喜欢,我用的是盐,糖一点点,耗油,生抽,姜,蒜,五香粉,我放好调料忘记了,大概有一小时了

    杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡胸肉电饼铛烙熟,冷却后撕成鸡肉丝,我又加了点椒盐和辣椒

    杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法 步骤2
  3. 各种菜洗净控干水,切好,加点橄榄油电饼铛里烙熟,我烙的时候在撕鸡肉,有点过火了,盛出来加盐,椒盐胡椒粉抓匀,我还是加了辣椒油

    杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法 步骤3
  4. 煮好的饭,我按寿司的做法,放了一点麻油,一点盐,一点康乐醋,搅拌均匀

    杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法 步骤4
  5. 豆腐皮上放杂粮饭鸡肉丝和蔬菜,卷起来切块摆盘就可以了,我做的味道就那样,吃着健康吧😊😊😊

    杂粮鸡胸肉蔬菜卷的做法 步骤5

小贴士

卷紧一点,豆腐皮粘不到一起,用的最薄的那种,比较长,食材放三分之一,卷起来外面的豆皮大概有两三层

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

杂粮鸡胸肉蔬菜卷相关分类

该菜谱发布于 2019-06-06 18:14:44
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