辅食系列～胡萝卜松饼
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人做过这道菜
铭妈辅食记
参考月龄：8+（长牙的宝宝）
适合锻炼宝宝咀嚼能力跟抓握能力
胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力
明目补锌 可以搭配红枣花生酱、黑芝麻核桃酱
适合锻炼宝宝咀嚼能力跟抓握能力
胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力
明目补锌 可以搭配红枣花生酱、黑芝麻核桃酱
用料
辅食系列～胡萝卜松饼的做法
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准备食材：胡萝卜、鸡蛋、奶粉、水、面粉
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胡萝卜去皮切碎
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把胡萝卜，配方奶（配方奶粉和温水混合均匀再倒入）、鸡蛋倒入料理机打成糊
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搅拌后倒入碗中➕入过筛的低筋面粉搅拌均匀成面糊状
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平底不粘锅小火热锅（可放油可不放），我➕了亚麻籽油，用勺子盛一勺面糊，倒入锅中成为小圆饼（看到有气泡，气泡破裂后翻面）
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成品图
小贴士
面糊表面一定要出现很多大气泡，且大气泡破裂时翻面，继续煎另一面
全部必须小火，不然会糊掉
我比较习惯第一次现在锅内倒入几份面糊，当一面煎好翻面后，稍微煎一下，把饼推到锅的边边上烤着，锅中间继续加新的面糊，重复至面糊全部用完（这样能保证所有的饼都还是热的，而且稍微多煎一下两面，可以确保全熟）
全部必须小火，不然会糊掉
我比较习惯第一次现在锅内倒入几份面糊，当一面煎好翻面后，稍微煎一下，把饼推到锅的边边上烤着，锅中间继续加新的面糊，重复至面糊全部用完（这样能保证所有的饼都还是热的，而且稍微多煎一下两面，可以确保全熟）
