准备好需要的材料
大米提前浸泡半个小时左右。
腊肉、胡萝卜切丁备用。
锅中倒入一点点油,5成热时下腊肉丁,炒出油分。
腊肉炒香后倒入豌豆和胡萝卜翻炒,倒入煮饭适量的水。
将炒好的腊肉豌豆连同汤汁倒入砂锅中,大火烧20分钟后接着闷10分钟即可。
上传你做的超好吃的豌豆腊肉闷饭