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江米白粽子

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姥姥家的做法，今年第一次全程自己操作，备份下~

用料  

粽叶 40片
马莲 2捆
江米 1500克
枣 适量克

江米白粽子的做法  

  1. 江米泡水2天2夜，也可以更久，越久越黏。期间定期换水，起泡泡就要换水了

    江米白粽子的做法 步骤1

  2. 粽叶马莲下锅煮软，擦净

    江米白粽子的做法 步骤2

  3. 枣泡水

    江米白粽子的做法 步骤3

  4. 2个叶子为一组，包【我包的太丑了】。3斤米可包大粽子20个左右，小粽子40个左右

  5. 码紧粽子，上压重物，煮2小时

  6. 放水里储存，水没过粽子，每天换水，可以吃3-4天，凉吃会更加紧好吃，粘白糖蜂蜜绝配

    江米白粽子的做法 步骤6

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江米白粽子相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-07 08:07:56
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江米白粽子的答疑

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