周末辅食记——牛油果藜麦蛋糕
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旺妞妈
牛油果富含叶酸、蛋白质、纤维素，而且其含有的单不饱和脂肪尤其出色，相比其他水果营养价值更高
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
用料
周末辅食记——牛油果藜麦蛋糕的做法
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准备食材
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牛油果对半切开，把果肉挖到小碗里
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藜麦浸泡20分钟（我是把黑，红，白三色放一起，也可以单独放）
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准备80克泡好的奶粉
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倒入藜麦，牛油果
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倒入奶粉
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倒入鸡蛋
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用辅食机搅拌
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碗内放入吸油纸，上一层薄薄的辅食油，蒸20分钟
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冷却后再打开，不然糕点偏软，不好拿
