干香菇泡水后切成片(香菇水留着备用)。
香菇加入❣️调料腌制❣️:生抽,蚝油,料酒各1勺,香油,蜂蜜,老抽各1茶匙。腌制10分钟。
鸡腿切4段,然后加入❣️调料腌制❣️:生抽和料酒各2勺,蚝油,蜂蜜,老抽各1勺。腌制1小时(最好提前腌制一晚上更入味)
大米加入香菇水,腊肠,正常煮饭煮好。(香菇水的量就和平时煮饭水一样)
然后连同腌的酱汁一同放入鸡腿和香菇,然后再焖15分钟。
可以吃啦
上传你做的香菇酱油鸡饭│绝佳味道