将葱和香菜切好备用,榨好辣椒油
将羊杂和水放入锅里,加入葱和姜片,一点点料酒,煮到沸腾后换小火慢炖
小火炖30分钟后,加入香菜出锅
可以根据个人喜好加入辣椒油,胡椒粉,香菜香葱
上传你做的超简单的羊杂汤