五花肉洗净切成差不多大小的块
切点姜片,焯水
焯好水,锅中放一点点油,放冰糖炒一下五花肉
稍微炒一下,放老抽、生抽跟水,大火烧一会之后下千张结,改小火煮半小时,然后改大火收汁
装盘~😁
撒葱花~千张结吸收了肉的香味与汤汁,非常好吃,五花肉我煮的不是很烂,感觉更香,软烂程度可以根据自己口味哈,喜欢吃烂一点可以多煮会儿~😊
上传你做的千张结烧肉