不加糖的火龙果发糕

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红心火龙果不但口感好,它的颜色简直太漂亮了,用它做美食真是又好吃又好看

用料  

红心火龙果 半个
标准粉 适量
红曲粉 1克
温水 适量
酵母粉 3克
灰枣或其他坚果 几只

不加糖的火龙果发糕的做法  

  1. 火龙果打成汁

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤1
  2. 依次加入面粉、酵母粉、红曲粉、适量温水拌匀,状态就是不能太稀,也不能和成面团的糊糊样子

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤2
  3. 准备一个活底磨具或耐高温的玻璃容器,内壁刷上油防止粘连,我做的量比较少为了省事就放的油纸,把面糊倒在容器中,用刮刀沾水抹平表面

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤3
  4. 我用烤箱发酵,大概一个小时左右发好

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤4
  5. 发酵好以后在表面摆上灰枣

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤5
  6. 上锅蒸30分钟左右出锅,切块儿

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤6
  7. 不知道是不是加了一点红曲粉的原因,颜色很漂亮,偿了一块很好吃,因为这个火龙果甜度高,不放糖也是甜甜的

    不加糖的火龙果发糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-08 07:38:56
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