Menemen (土耳其omelet)

4 人做过这道菜
从YouTube 找的方子。

用料  

橄榄油
西红柿
青椒
洋葱
鸡蛋

Menemen (土耳其omelet)的做法  

  1. 橄榄油+黄油(如果不喜欢黄油,可以省掉,但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油)

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤1
  2. 加入洋葱碎

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤2
  3. 加入青椒和黄椒(也有人放辣椒的)

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤3
  4. 加入番茄丁(也有人放番茄罐头)加盐

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤4
  5. 加入黑胡椒

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤5
  6. 加入红椒粉

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤6
  7. 加入鸡蛋

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤7
  8. 搅拌一下

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤8
  9. 加入欧芹碎

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤9
  10. 完成啦。

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤10
  11. 还有一个方子的调料是放:小茴香,红灯笼椒,辣椒粉,辣椒碎,糖 和盐。

    Menemen (土耳其omelet)的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-08 16:10:31
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