橄榄油+黄油(如果不喜欢黄油,可以省掉,但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油)
加入洋葱碎
加入青椒和黄椒(也有人放辣椒的)
加入番茄丁(也有人放番茄罐头)加盐
加入黑胡椒
加入红椒粉
加入鸡蛋
搅拌一下
加入欧芹碎
完成啦。
还有一个方子的调料是放:小茴香,红灯笼椒,辣椒粉,辣椒碎,糖 和盐。
上传你做的Menemen (土耳其omelet)