吃不完的酸杏备好,我准备了大概有20多个吧
削皮去核,每个杏切四瓣后备用
清水烧开,加糖后再烧开,袋装的单晶冰糖加了快30颗,杏太酸,所以多加点糖
放入切好的杏肉,大火烧开后转小火再煮上几分钟,小火煮的时间根据个人口味来,喜欢果肉偏硬的,煮个两三分钟就可以,喜欢果肉偏软的,就多煮一会,煮的同时可以尝尝味道,觉得不够甜的可以继续加糖。我这个糖量下来是酸甜口的
煮好后直接装瓶就好了,冷藏一下味道更好哦
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