登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 爆炒姜葱鸡

爆炒姜葱鸡

2 人做过这道菜
收藏
阿莉客家人的厨房  阿莉客家人
我们很喜欢😍吃鸡🐔，所以也经常煮

用料  

姜 六七片
鸡 一只
红葱头 几个
冰糖 10克
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
盐 少许
香菜 3根
葱 2根
苹果醋 2勺
料酒或是花雕酒都可以

爆炒姜葱鸡的做法  

  1. 把配料切好，备用

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤1

  2. 把鸡剁好，抄一下水，沥干

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤2

  3. 热锅冷油爆炒葱头和姜

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤3

  4. 再把鸡放到锅里炒到鸡差不多干水，放入料酒或者是花雕酒，再炒一下

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤4

  5. 再把葱段放下去，加入生抽，耗油，盐，冰糖，苹果醋，小米椒，炒均匀，洒点水，入味，炒到香味出来

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤5

  6. 再加入抽，在洒点水，放入葱苗，香菜炒到均匀，就可以上锅了

    爆炒姜葱鸡的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的爆炒姜葱鸡

 

爆炒姜葱鸡相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-08 21:39:56
166 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阿莉客家人的其他菜谱

蒸板栗南瓜

蒸板栗南瓜

阿莉客家人      4 做过
清肝明目黑豆鸡骨草炖汤

清肝明目黑豆鸡骨草炖汤

阿莉客家人      3 做过
板栗炒饭

板栗炒饭

阿莉客家人      2 做过
客家苦瓜酿猪肉

客家苦瓜酿猪肉

阿莉客家人      1 做过
绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝

绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝

阿莉客家人      0 做过
鱿鱼炒韭菜

鱿鱼炒韭菜

阿莉客家人      1 做过
姜葱炒圣子

姜葱炒圣子

阿莉客家人      1 做过
微辣花螺

微辣花螺

阿莉客家人      0 做过

爆炒姜葱鸡的答疑

关于爆炒姜葱鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负