海参炒饭

1 人做过这道菜
有次到朋友家里吃了个海鲜炒饭,然后回家琢磨着怎么换着花样做

用料  

迷你海参 10个
墨鱼仔 8只
青豆 适量
玉米粒 适量
红椒 1只
米饭 三碗
数片
酱油(生抽) 适量

海参炒饭的做法  

  1. 准备好食材

    海参炒饭的做法 步骤1
  2. 墨鱼飞水后过冷河,切件备用

    海参炒饭的做法 步骤2
  3. 海参跟红椒切粒后,备用

    海参炒饭的做法 步骤3
  4. 下适量油到锅内,油热了后,蔬菜粒翻炒数遍,放适量盐,放适量糖,翻炒均匀后,出锅备用

    海参炒饭的做法 步骤4
  5. 把刚才过完冷河的墨鱼仔下锅翻炒,加适量盐,加适量糖,翻炒均匀

    海参炒饭的做法 步骤5
  6. 把蔬菜粒跟海参粒一起加入,翻炒片刻

    海参炒饭的做法 步骤6
  7. 最后把米饭加入,压开结团的饭团,加入酱油后,慢火翻炒均匀即可

    海参炒饭的做法 步骤7
  8. 成品

    海参炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-08 22:00:45
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海参炒饭的答疑

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