懒人免揉小餐包
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人做过这道菜
Cy_橙子
非全麦，非无油版，非减脂
但是真的超级适合懒人很简单的！不需要厨师机出膜，不需要揉，全程5小时不到，推荐给新手~
但是真的超级适合懒人很简单的！不需要厨师机出膜，不需要揉，全程5小时不到，推荐给新手~
用料
懒人免揉小餐包的做法
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温水泡酵母静置一会，黄油融化加奶粉糖盐鸡蛋，最后将酵母水倒入搅拌
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和高筋面粉混合搅拌
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至无干粉就可以盖上保鲜膜发酵了(可冷藏可烤箱可室温发酵)至1.5-2倍大
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水分是有点多的，加入适量干粉，排气整形
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可加入蜜豆，核桃碎，红枣碎，蔓越莓干等等
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二发，烤箱45-60分钟左右至1.5-2倍
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烤箱预热170度，烤15分钟165度
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OK啦，冷却后容易取下，味道很棒哒
小贴士
一发时间大概是
室温夏天2个小时，冬天4-5个小时/
烤箱1个小时/
冷藏8个小时
二发建议室温1小时或者烤箱45分钟大概
室温夏天2个小时，冬天4-5个小时/
烤箱1个小时/
冷藏8个小时
二发建议室温1小时或者烤箱45分钟大概
