蒜蓉粉丝虾

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用料  

虾10
蒜蓉以口味而定
粉丝2
生抽4
蚝油4
料酒1

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 1粉丝提前泡好
    2锅中放油,然后放入蒜末,生抽,耗油翻炒至蒜末变色有香味。
    3虾中间切开去除虾线,尽量两边切深但是不要分离。
    4泡好的粉丝摆盘,放虾,在将炒好的蒜泥放入虾中。
    5酱油3勺,和清水搅拌均匀,倒入粉丝中。(如果少了这一步粉丝会很干并且没有味道)
    6上锅蒸10-13分钟既可以了,不要蒸太久会影响口感。

  2. 就可以了

 
该菜谱发布于 2019-06-09 09:48:43
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