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生煎包（家常）

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三易2019的厨房  三易2019

用料  

水 250克
面粉 500克
酵母 5克
糖 少量克

生煎包（家常）的做法  

  1. 配方说明

    生煎包（家常）的做法 步骤1

  2. 静置发酵，然后准备馅

    生煎包（家常）的做法 步骤2

  3. 肉+葱
    可以按自己喜欢搭配

    生煎包（家常）的做法 步骤3

  4. 捏住皮往上提，旋转捏起

    生煎包（家常）的做法 步骤4

  5. 热锅刷油，小火煎

    生煎包（家常）的做法 步骤5

  6. 煎至底有点黄，然后挪动位置

    生煎包（家常）的做法 步骤6

  7. 转大火，加入水，水量以盖住2/3为宜

    生煎包（家常）的做法 步骤7

  8. 收水后，轻轻翻动，以免粘锅

    生煎包（家常）的做法 步骤8

  9. 同图七

    生煎包（家常）的做法 步骤9

  10. 撒上小葱花，黑芝麻就可以出锅了

    生煎包（家常）的做法 步骤10

小贴士

可以弄一个小酱盘，配生煎吃，味道不错哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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生煎包（家常）相关分类

早餐 包子 煎
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该菜谱发布于 2019-06-09 10:52:36
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