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紫菜厚蛋烧

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华华-华华的厨房  华华-华华
第一次写菜谱不足之处多多包涵

用料  

鸡蛋 3个
紫菜 适量
盐 适量
胡萝卜 适量

紫菜厚蛋烧的做法  

  1. 三个鸡蛋，菠菜过水控干水份切碎，胡萝卜切丁，把切碎的食材和蛋液加盐搅拌均匀

    紫菜厚蛋烧的做法 步骤1

  2. 玉子烧锅倒入少许油加热晃匀，倒入1/3紫菜蛋液，待蛋液略凝固后，用铲子掀起一个边缘卷起，然后推到锅的一边，继续倒入蛋液，直到蛋液全部倒完。

    紫菜厚蛋烧的做法 步骤2


  3. 卷好的厚蛋烧可以在锅里，前后左右得按压一下，让它更好的固定形状。最后取出厚蛋烧根据喜欢的大小切块即可。

    紫菜厚蛋烧的做法 步骤3

  4. 装盘

    紫菜厚蛋烧的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-09 17:24:14
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