鸡砍四大块,洗干净,沥干水
沙姜剁碎,紫苏切片
调味酱汁,酱油耗油,盐,糖,一点点油
搅拌均匀
把酱汁倒入切好的沙姜盘里
酱汁和沙姜紫苏拌均匀
倒入鸡肉面
将酱汁均匀涂抹在鸡肉上,放冰箱腌三小时左右
把鸡和酱汁料全部倒入电饭煲,按煮饭键
煮饭键跳起,把鸡拿出,温度没那么高就可以把肉骨撕开,再把电饭煲里的酱汁铺面就完成了
上传你做的手撕沙姜鸡(电饭煲版)