白米➕黑米(也可只用一种,看喜好)淘米➕水浸泡
泡好米的同时,开始清理排骨,排骨泡水,洗净血水,可洗3—5遍,水不浑浊即可。
洗净排骨加水上锅焯水,中火煮沸,漂沫肉至白色可关火取出沥水备用
等待骨头沥水的同时可调料汁,蚝油➕味极鲜➕糖➕香油搅匀待用
葱姜蒜切好备用
起火热油倒入葱姜蒜爆锅(中间娃闹回来葱姜蒜火大了)倒入排骨,倒入酱汁,翻炒,➕一碗水,煮沸。
米饭入电饭锅,➕什锦蔬菜粒(不喜欢吃很软的,可以最后炒一下在放米饭也可以)
炒好的排骨加入电饭锅(连汁一起倒入哦)汤汁莫过米饭一指即可
打开按钮开锅闷5—10分钟,(因为我们家是有宝宝吃所以做的都会比较软烂一点啦)你们可根据口味自行选择哦~~开锅的时候一定要小心啊~~~小心被香味熏晕掉啦~~~嘻嘻😁感谢你看完我哒分享,有没有超级详细呀✌🏻