凉拌马齿笕

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每年夏天都不可错过的马齿笕,一般都是吃馅,上周见亲妈,她教了我凉拌的吃法,也很爽口~

用料  

凉拌马齿笕的做法  

  1. 马齿笕洗干净沥干水分

    凉拌马齿笕的做法 步骤1
  2. 开水焯一下,颜色变得翠绿就可以了,捞出来过凉水备用

    凉拌马齿笕的做法 步骤2
  3. 焯好的马齿笕沥干水分,切2厘米左右的段

    凉拌马齿笕的做法 步骤3
  4. 装盘,加蒜末、盐、鸡精、生抽、醋,和一勺辣椒油,一勺花椒油拌匀即可。凉爽开胃,很适合夏天的餐桌~

    凉拌马齿笕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-06-10 10:49:34
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