煲仔饭简易版

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简易版煲仔饭应该更适合老人和孩子,因为这里面并没有硬硬的那层锅巴。有时候感觉这样油腻我会再弄点西芹扒皮抽筋之后切成小块再焯水,然后把西芹块和葱花香菜一起拌入饭里。

用料  

大米 半杯
腊肠 半根
葱花、香菜 适量
适量
酱油 适量
适量

煲仔饭简易版的做法  

  1. 方法很简单:就是在正常的做米饭的基础之上加几片腊肠和少许油和酱油。因为只有半杯米,所以我只滴了五滴油,而且腊肠也会出油。

    煲仔饭简易版的做法 步骤1
  2. 煮好的饭,看着样子似乎一般,米饭有点发白,锅底的米饭颜色是深色的感觉像焦了其实并没有😊。

    煲仔饭简易版的做法 步骤2
  3. 切好的葱花和香菜

    煲仔饭简易版的做法 步骤3
  4. 把葱花和香菜撒入锅里

    煲仔饭简易版的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,利用米饭的热气把葱花和香菜烫一下勾人的味道立刻就有了。

    煲仔饭简易版的做法 步骤5
  6. 开饭了!

    煲仔饭简易版的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-06-10 14:46:33
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煲仔饭简易版的答疑

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