植物油面包
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人做过这道菜
淡淡的淡定_
一款超好吃的植物油面包.
用料
| 面粉 | 300克 |
| 白砂糖 | 45克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 植物油 | 36克 |
| 酵母 | 6克 |
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| 鸡蛋液 | 适量 |
| 白糖（蛋液） | 6克 |
植物油面包的做法
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除植物油，所有的材料混合成光滑的面团，然后加入植物油，揉出薄膜即可.
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揉好的面团醒发至2倍大小.
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将面片右边由1/3处向左折，左边向右折，再擀薄，刷油，来个四折，再擀薄，刷油，来个三折.
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然后擀成长方形，再平均分成三条.
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辫成三股辫，把头尾捏紧.
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放入圆形模具中发酵一个小时.
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发酵好以后，将面包表面刷上全蛋液
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烤箱180度预热，烤30分钟，就完成了.
