辣椒酱2大勺糖100g把辣椒酱和糖充分搅匀
往辣椒酱里加半勺生姜糖浆
加入50ml醋,醋不要一次性全加进去,慢慢加,搅拌均匀,用醋来调解辣椒酱的浓度
调料酱做好后不要马上吃,熟成一下再吃,熟成好的酱料浓度类似这样
把魔芋面用热水过一下沥干
切生菜,洋葱丝,胡萝卜丝,半个鸡蛋,还可以加黄瓜丝,
加上调料酱,少许香油和白芝麻
拌匀即可
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