简单治咳嗽

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用料  

8瓣
冰糖 10克
清水 适量

简单治咳嗽的做法  

  1. 大蒜8瓣,冰糖10克

    简单治咳嗽的做法 步骤1
  2. 大蒜拍碎

    简单治咳嗽的做法 步骤2
  3. 拍碎

    简单治咳嗽的做法 步骤3
  4. 放入碗中,加入冰糖

    简单治咳嗽的做法 步骤4
  5. 注入清水

    简单治咳嗽的做法 步骤5
  6. 清水

    简单治咳嗽的做法 步骤6
  7. 开锅后,放入蒸锅,盖上盘子以防蒸汽水进入

    简单治咳嗽的做法 步骤7
  8. 定时15分钟,蒸出汤色发白。出锅,不要蒜瓣,只喝水。

    简单治咳嗽的做法 步骤8
  9. 汤色发白

    简单治咳嗽的做法 步骤9

小贴士

饮食小常识
食用方法:每日2~3次,趁热服用,一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽
风热咳嗽:舌苔黄﹑红,说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出,并有咽痛,这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕
风寒咳嗽:舌苔发白,说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘,并兼有鼻塞流鼻涕,这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜,大蒜,橘子

菜品特色
秋冬季节,气温突然转冷,一般这个时候容易感冒并伴有咳嗽,此时的咳嗽大多数是风寒咳嗽。季节交替,宝宝抵抗力差,更容易因风寒引起感冒,咳嗽。俗话说三分治病七分养嘛,在药物治疗的同时,食疗也可以起到很大的作用。介绍了一种治疗寒性咳嗽的简易汤水,蒸大蒜水。方便简单,由于水中加入冰糖,味道甜甜的,会中和一部分蒜的辛辣味道,宝宝很喜欢喝的

营养功效
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量较多,对人本胰岛素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的饮食中,可适当加入大蒜的
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用
 

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该菜谱发布于 2019-06-10 17:13:09
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