超简单奶香脆蛋卷

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冰激凌🍦蛋卷,还是自制的好吃😋呀!

用料  

鸡蛋 1个
熟黑芝麻 15克
细砂糖 20克
炼乳 30克
牛奶 150克
普通面粉 100克
玉米油 45克
蛋卷机 1个

超简单奶香脆蛋卷的做法  

  1. 做得太急,没有来得及拍照,很简单,所有材料混合,手动打蛋器搅拌均匀无颗粒状态。

    超简单奶香脆蛋卷的做法 步骤1
  2. 蛋卷机150度预热,我之前用来做虾片的机器,家里什么机器都有,哈哈哈,做好吃的都比较方便!

    超简单奶香脆蛋卷的做法 步骤2
  3. 用圆勺子把原料倒入锅里加热,金黄色就熟了,千万别糊了!掌握好火候是关键~用擀面杖趁热卷起来,收口的时候多压一会在机器上,别烫着手~冰激凌这个用专门的冰激凌模具定型的哈,也是卷起来,凉透就可以搭配冰激凌吃啦~干吃也很嘎嘣脆~

    超简单奶香脆蛋卷的做法 步骤3
  4. 自己做了冰激凌,一起吃才好吃😋

    超简单奶香脆蛋卷的做法 步骤4

小贴士

掌握火候是关键~吃不完的放密封袋里保存,避免受潮不脆啦~受潮也没关系,放烤箱里80度10分钟一样脆脆哒~
 

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该菜谱发布于 2019-06-10 21:53:05
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