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香辣皮皮虾

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用料  

皮皮虾 1斤
葱花 8片
蒜片 16片
姜丝 适量
花椒 28粒
干辣椒段 一大把
香叶 4片
料酒 适量
豆瓣酱 1勺
香菜 2根

香辣皮皮虾的做法  

  1. 皮皮虾洗净控干水分，加料酒，香叶 腌制1个小时左右

    香辣皮皮虾的做法 步骤1

  2. 准备好，姜丝，葱花，蒜片，花椒粒，干辣椒段

    香辣皮皮虾的做法 步骤2

  3. 热锅放油，放入辅料炒香

    香辣皮皮虾的做法 步骤3

  4. 翻入皮皮虾爆炒

    香辣皮皮虾的做法 步骤4

  5. 加入适量料酒，也可以倒入一罐啤酒，把皮皮虾炖熟，收汁后加入一勺郫县豆瓣酱

    香辣皮皮虾的做法 步骤5

  6. 继续翻炒均匀

    香辣皮皮虾的做法 步骤6

  7. 撒香菜末出锅~

    香辣皮皮虾的做法 步骤7

  8. 皮皮虾很肥哦~里面是有籽的~

    香辣皮皮虾的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2019-06-11 08:19:37
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