小美热拌菜茄子🍆

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用料  

茄子 1条
4瓣
二荆条或者小米辣 5个
生抽 50克
香油 10克
1/4勺
生姜 2片
蚝油 10克

小美热拌菜茄子🍆的做法  

  1. 我个人不喜欢吃茄子皮 我去掉了,然后切一块 一小块的放入盘子里蒸! 根据自己喜好吃得辣可以用小米辣(我用的二荆条)加一根红色小米辣

    小美热拌菜茄子🍆的做法 步骤1
  2. 5秒 速度5打碎

    小美热拌菜茄子🍆的做法 步骤2
  3. 加入生抽50克 香油10克 盐1/4勺 蚝油10克 3秒 反转3混合

    小美热拌菜茄子🍆的做法 步骤3
  4. 把调料倒入蒸好的茄子🍆(把盘子里多余的水倒掉)用不完的调料可以凉拌腾菜哟

    小美热拌菜茄子🍆的做法 步骤4

小贴士

1.茄子可以去皮也可以不去
2.口味重的可以加点鸡精调味
3.家里有味极鲜也可以用 味道更加鲜美
我是美食顾问 贺薇子 15102393852
 
该菜谱发布于 2019-06-11 13:03:17
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