【快手早餐】鲜虾滑蛋火腿麦满分

Name: 【快手早餐】鲜虾滑蛋火腿麦满分
Ingredients: 2个鸡蛋; 大个4个虾仁; 2-4片火腿片; 2片芝士; 2个英式马芬; 盐; 黑胡椒

4 人做过这道菜

Shannonkk

10分钟不到快手早餐
满足到不行
都不需要多解释，反正吃完感觉m的麦满分也就那样吧
以下是两人份

用料

鸡蛋	2个
虾仁	大个4个
火腿片	2-4片
芝士	2片
英式马芬	2个
盐
黑胡椒

【快手早餐】鲜虾滑蛋火腿麦满分的做法

鸡蛋两个打散，加盐和黑胡椒。虾仁切小块，马芬切开
少油，虾仁炒到半熟。呈出。
平底锅加热火腿片和马芬。将马芬+芝士+火腿，放好待用
加入鸡蛋液。用锅铲将鸡蛋液向内滑动，到锅底没有滑动的蛋液，但炒蛋上的蛋液还是半熟状态时关火。
在半成品麦满分上放上滑蛋虾仁，盖上半片马芬。开吃！

小贴士

如果有两个锅的话，加热马芬火腿可以和炒蛋同时进行，更方便。

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该菜谱发布于 2019-06-11 19:22:58

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