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蜜红豆(小美版)

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紫烟43的厨房  紫烟43
其实这是别人的方子，简单方便。做了一遍以后写下来以助记忆。

用料  

红豆 250克
冰糖 200克

蜜红豆(小美版)的做法  

  1. 红豆浸泡8小时以上
    1.然后滤水红豆入主锅加1升水15分钟/100度/速度1
    2.红豆倒入网锅，滤去涩水，网锅放入主锅，加水浸过红豆(就像小美煮白米饭那样)
    设35分钟/V/速度4，然后焖10分钟
    3.取出网锅，红豆倒入容器，伴入糖粉，放凉后冷藏
    煮完的红豆水放凉后当开水喝，消肿利尿。

小贴士

轻轻搅拌，不然变豆沙了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蜜红豆(小美版)

 
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该菜谱发布于 2019-06-11 20:53:08
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