[小窍门]快速安全碎冰糖大法
![[小窍门]快速安全碎冰糖大法的做法](https://i2.chuimg.com/3f73a0b9981e42158721af21506700a0_1000w_750h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
懒人美食2017
小时候家里没有什么零食，冰糖就是我们的最爱，只是苦于老妈买的都是特大块的冰糖，看了半天也不知从何入口，只能捡点冰糖碎解解馋😂
现在偶尔做柠檬膏或卤味时也用冰糖，老冰糖还是老样子，碎冰糖还是一件很让我头疼的事，原先一直都是拿大刀砍，经常火花四溅！
这个方法是从厨友“Pan爱美食”的菜谱“秋梨膏”里看到，一直记在心里，只是今天才动手实验，居然成了。好开心，和大家分享一下！
还有其他的小窍门和小创意，欢迎搜索我的菜谱！
大块红糖粉碎大法
https://www.xiachufang.com/recipe/106133125/
现在偶尔做柠檬膏或卤味时也用冰糖，老冰糖还是老样子，碎冰糖还是一件很让我头疼的事，原先一直都是拿大刀砍，经常火花四溅！
这个方法是从厨友“Pan爱美食”的菜谱“秋梨膏”里看到，一直记在心里，只是今天才动手实验，居然成了。好开心，和大家分享一下！
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大块红糖粉碎大法
https://www.xiachufang.com/recipe/106133125/
用料
| 大块冰糖 | 一斤 |
| 微波炉盒 | 一个 |
[小窍门]快速安全碎冰糖大法的做法
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大块冰糖置微波炉中，用解冻档加热2～3分钟！
![[小窍门]快速安全碎冰糖大法的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/cf1518172f62424f9652e831367ddb01_1000w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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直接用手掰开或拧开即可！
精彩瞬间，秒杀街头艺人！![[小窍门]快速安全碎冰糖大法的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/8c2cc48f300f44529e431746ff011cbf_1000w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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装罐密封保存即可！如果冰糖较多，或者是直接使用的话，可适当延长微波时间，冰糖会粉碎得更彻底！
![[小窍门]快速安全碎冰糖大法的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/f5581ebf93f9440697b4c2007822f6be_1000w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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