准备材料~并把小米椒,葱,蒜切碎,金针菇撕开,不然怕煎不熟
锅里加油烧热,不要太热,不然蒜蓉会焦
倒入蒜蓉(记得不要不要不要加盐!高温加盐会产生有害物质,对身体不好,起锅前加盐就好!)
盛出蒜蓉
锅不用洗,不用加油,直接倒入金针菇
金针菇软了过后加入蒜蓉
加入小分量的小米椒和葱(剩下的留着起锅装盘加,美观)关火加入盐
盛出,加入剩下的小米椒和葱末
上传你做的蒜蓉金针菇