做法:1.首先南瓜去皮切片,上锅蒸15分钟,给案板撒上面粉,挤出豆沙馅,轻轻滚动,让豆沙馅裹上面粉,揉圆备用。2.南瓜蒸熟取出放凉至不烫手 加入糯米粉搅拌,和成光滑的面团,揉成长条,用刀切成大小相等的剂子,揉圆,盖上保鲜膜防止面表皮发干。3.取出一个面团压扁,包入豆沙馅,揉成圆球,用一根线压出南瓜纹路,中间插入一颗枸杞4.将南瓜包上锅蒸10分钟即可出锅,好吃的南瓜包就做好啦,口感软糯,大人小孩都喜欢😘
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